主料:
鸽子适量,
干茶树菇适量
辅料:
红枣适量,
枸杞适量,
党参适量,
生姜适量
配料:
食盐适量茶树菇鸽子汤的做法步骤
1.鸽子洗净,茶树菇洗净泡发,生姜切片,党参切三片就够了。
2.将所有食材倒入高压锅中(最好用砂锅,家里没有才用的高压锅),用泡茶树菇的水没过食材(用泡茶树菇的水煮出来汤味更浓~!)。
3.大火煮开后转小火煮40分钟,放适量盐(盐要最后放,不然鸽子肉会变柴),即可食用。
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汤类 汤羹 冬季食谱 鸽子
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